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Te presentamos nuestra carta de comida ecuatoriana en Madrid

Disfruta de la mejor comida ecuatoriana en Madrid de la mano de expertos chefs y la calidez del nuestro servicio.

patacones con queso

Entrantes

comida-ecuatoriana-empanada-verde-queso
Empanada de Verde

Empanada de platano verde rellena de queso (1 unidad)

3,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Empanada de maíz

Empanada de maíz relleno de guiso de carne y patatas.

3,00
comida-ecuatoriana-bollo-de-pescado
Bollo de Pescado

Masa de verde envuelta en hoja de plátano. Tamal de Plátano macho verde.

5,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Tamal ecuatoriano

Tamal de arina de maiz, verduras, cerdo y huevos.

5,00
comida-ecuatoriana-maduro-con-queso
Maduro con queso

1 unidad de maduro frito

5,00
comida-ecuatoriana-patacones-con-queso
Patacón con queso

8 unidades

5,00
Chicharron-con-patacones
Patacón con chicharrón
10,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Patacón con guacamole

Patacones, guacamole, 8 unidades

10,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Corviche
3,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Tripa mishqui

Tripas asadas al carbón, patata, mote, encurtido y salsa de maní.

10,00
entrantes ecuatorianos
ceviche camarones
ceviche de gambas

Ceviches

comida-ecuatoriana-ceviche-de-gambas
Ceviche de camarones

Langostino en una exquisita leche de tigre con salsa criolla, aconpaña arroz.

15,50
comida-ecuatoriana-ceviche-mixto
Ceviche mixto

Langostino y pescado, con cebolla y tomate encurtida acompaña arroz.

17,00
comida-ecuatoriana-ceviche-mixto
Ceviche triple

Langostino, pescado y conchas de manglar en un deliciosa salsa criolla.
Consultar disponibilidad

20,00
ceviche-de-concha
Ceviche de conchas

Conchas negras de manglar, en deliciosa leche de tigre con salsa criolla. Acompaña, patacones
Consultar disponibilidad

20,00
FUENTE-DE-MARISCO
Fuente de mariscos

Mistura de marisco al estilo jalea, con chifles y yuca frita, acompaña copa con Ceviche en leche de tigre

28,00
encebollado mixto

Sopas y Caldos

comida-ecuatoriana-encebollado-de-pescado
Encebollado grande

Sopa de bonito con yuca y cebolla morada con cilantro

12,00
comida-ecuatoriana-encebollado-mixto
Encebollado mixto

Sopa de pescado con laminas de bonito, langostino y yuca troceada en una deliciosa salsa criolla.

15,50
comida-ecuatoriana-encebollado-de-pescado
Encebollado 1⁄2

Sopa de bonito con yuca y cebolla morada con cilantro

8,00
comida-ecuatoriana-caldo-de-bola
Caldo de bola

Delicioso sopa al estilo manaba, con verduritas, choclo, yuca y la del Bola de plátano verde rellena de un rico guiso de carne.

11,00
comida-ecuatoriana-sopa-de-mariscos
Sopa marinera

Mix de mariscos en una deliciosa sopa al estilo manabita, especiada, con mani y verde

16,00
comida-ecuatoriana-caldo-de-pata
Caldo de pata

Sopa de Mote con codillo de res

10,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Caldo de gallina

Exquisito caldo de gallina criolla con yuca y papa.

10,00
sopas ecuatorianas
encocado camarones

Platos Típicos

comida-ecuatoriana-cazuela-mixta
Cazuela mixta

Pastel de plátano verde gratinado con bonito (Acompaña arroz).

15,50
comida-ecuatoriana-hornado
Hornado

Pernil de cerdo asado al carbón a baja temperatura. Acompaña papa, mote, aguacate y salsa criolla
Consultar disponibilidad

12,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Fritada

Costillas de cerdo sancochada previamente y luego fritas. Acompaña patata, mote, encurtido, maduro y tostado.

11,00
LOMITO-SALTADO
Lomito salteado

Ternera salteadas en verduras, acompaña arroz patatas fritas y huevo.

12,00
comida-ecuatoriana-guatita
Guatita criolla

Callos guisado con papita en salsa de maní, acompaña arroz , maduro y aguacate.

11,00
comida-ecuatoriana-seco-de-carne
Seco de carne

Carne en su jugo, arroz, maduro y aguacate

13,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Seco de chivo

Cordero guisado, acompaña arroz ,aguacate y maduro frito.
Consultar disponibilidad

14,00
comida-ecuatoriana-churrasco
Churrasco ecuatoriano

Acompaña: Arroz, huevo frito, ensalada, patatas fritas y aguacate.

Filete de ternera a la parrilla 13,00€
Con bistec 14,50€
Con lomo bajo 19,50€
comida-ecuatoriana-bandera-ecuatoriana
Bandera ecuatoriana

Guatita y seco de carne, arroz, ceviche, maduro y aguacate.

17,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Llapingacho

Tortilla de papas, chorizo criollo, salsa criolla de maní y 2 huevos frito.

14,00
tonga-manaba-ecuador
Tonga manaba

De seco de pollo o de seco de chivo o de seco de carne

15,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Moro con chuzo

Arroz moro de frejol con chuzos de vacío y chorizo cuencano

16,00
moro-lomito
Moro con lomito salteado

Arroz moro de frejol con lomito salteado

16,00
platos típicos ecuatorianos
moro con chuzo

Moro Lovers

Arroz moro de frejol con el toque tradicional y nuestra receta secreta te llevara al mismísimo cielo de placer en tu paladar, acompaña, maduro frito, huevo frito y sobre todo mucho sabor.

moro-lomito
Moro con lomito salteado

Arroz moro de frejol con lomito salteado

16,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Moro con pollo
14,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Moro con chuleta
14,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Moro con chuzo

Arroz moro de frejol con chuzos de vacío y chorizo cuencano

16,00
moro con chuzo

Arroces

comida-ecuatoriana-chaulafan
Chaulafán

Arroz chino con pollo, cerdo salteados con camarones.

13,00
arroz-camaron
Arroz con camarón

Arroz salteado al wok con verdura y langostinos

15,00
comida-ecuatoriana-arroz-marinero
Arroz marinero

Frutos del mar salteados al estilo costa pacífico

17,00
Arroz con concha de manglar

Consultar disponibilidad

19,00
Arroz con concha de manglar y camarones

Consultar disponibilidad

19,00
encocado-de-mar

Delicias del Mar

comida-ecuatoriana-encocado-de-camaron
Encocado de camarones

Langostinos en salsa de coco, acompaña arroz y patacones

15,50
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Encocado de marisco

Mix de mariscos en salsa de coco. Acompaña arroz y patacones

19,00
encocado-de-dorada
Encocado de dorada

Dorada frita en salsa de coco, acompaña arroz y patacones.

16,50
bandera-de-mar
Bandera de mar

Filete de pescado rebozado, con ensalada y aguacate acompaña arroz patacones y Ceviche.

18,00
encocado-de-mar
Encocado de mar

Dorada frita en salsa de coco con mix de mariscos. Acompaña arroz y patacones.

22,00
comida-ecuatoriana-camarones-reventados
Camarones reventados

Camarones langostinos rebozados fritos con arroz, tajada de plátano macho, ensalada y aguacate

16,00
encocado-de-mar
menestra con ternera
menestra con ternera

Menestras

comida-ecuatoriana-menestra-con-chuzo
Menestra con chuzo

Frijoles con arroz patacones y chuzos

14,50
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Menestra con dorada frita

Frijoles con arroz patacones y dorada frita

17,00
comida-ecuatoriana-menestra-pechuga
Menestra con pollo

Frijoles con patacones arroz y pechuga a la plancha

11,00
comida-ecuatoriana-menestra-chuleta
Menestra con chuleta de cerdo

Frijoles con arroz patacones y chuleta asada

11,00
comida-ecuatoriana-menestra-con-carne
Menestra con filete de ternera

Frijoles con arroz patacones y carne asada

13,00

Combinados

chuzo
Combinado de chuzo

Chuzo y salchichón cervecero, con ensalada de aguacate y patacones.

14,50
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Combinado de pollo

Ensalada de aguacate, arroz, patacones y pechuga de pollo a la plancha

12,00
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Combinado de chuleta de cerdo
13,00
comida-ecuatoriana-combinado-de-dorada
Combinado de dorada

Ensalada de aguacate, arroz, patacones y dorada frita

16,50
comida-ecuatoriana-la-toquilla
Combinado de pescado
13,00

Bebidas y Refrescos

  • Coca Cola 35 cl
    3,00
  • Coca Cola Zero 35 cl
    3,00
  • Fanta Naranja 35 cl
    3,00
  • Fanta Limón 35 cl
    3,00
  • Nestea 28 cl
    3,00
  • Sprite 35 cl
    3,00
  • Aquarius 28 cl
    3,00
  • Tropical/ Manzana 500 ml
    3,00
  • Inca Kola
    3,50
  • Postobon, Uva o Manzana
    3,00
  • Agua Mineral con Gas 33cl
    3,00
  • Agua Mineral 500 ml
    2,50
  • Jugo de la Casa
    2,50

Cervezas y Vinos

  • Pilsener 1/3
    3,00
  • Coronita 1/5
    2,00
  • Heineken 1/5
    2,00
  • Aguila sin filtrar 1/3
    3,50
  • Aguila 1/3
    2,80
  • Ámstel Tostada 0,0
    3,50
  • Readler Mixta 1/3
    3,50
  • Cubo de Heineken 5 botellines
    10,00
  • Cubo de Coronitas 5 botellines
    10,00
No hay cubos de tercios*

Bebidas Tropicales

Bebidas de ½ litro

  • Mora
    5,00
  • Maracuya
    5,00
  • Tomate de Árbol
    5,00
  • Guanábana
    5,00
  • Naranjilla
    5,00
  • Mango
    5,00
  • Fresa
    5,00
  • Jarra de 1 litro
    9,00 €
tarta-3-leches
tarta-3-leches

Postres

  • Tarta de 3 Leches
    5,00
  • Arroz con Leche o Flan
    2,00
  • Tarta de Queso de Maracuya
    5,00

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© La Toquilla · Restaurante Ecuatoriano en Madrid ·